ricetta semplice per capodanno - gelatina di arance

Una ricetta veloce che permette di realizzare un dolce semplice ma di sicuro successo

Gelatina di arance

Ingredienti:

300 g zucchero
500 ml acqua
1000 succo di arance filtrato
il succo di un limone
34 g colla di pesce


Preparazione

Sciogliete lo zucchero in una pentola con l'acqua e riscaldate per creare uno sciroppo
mettere la colla di pesce in acqua pe inumidirla quindi strizzzatela e scioglietela nell'acqua calda
spegnete il fuoco versate il succo e mescolate.
Versare quindi il tutto in uno stampo e mettere in frigo per 12 ore
otterrete questo


By cuoreamico

il segreto per una riuscita migliore arance appena raccolte possibilmente da coltura biologia